Царский салат 1007

Салатик
Состав салата
  Говяжье филе запечённое 190 ГР.

  Огурчики засолённые 2 шт.

  Помидоры свежие 160 грамм

  Морковка печеная толстая – 7.5 шт

  Дополнение - мармелад овощной – 0.5 кг

  Фрукты: черная смородина - 350 ГР.

  Сыр збринц – 200 ГР

  Салат свежий цветной - 190 граммов
Порядок приготовления
Составляющие салата вымойте и высушите, затем рекомендуется очистить мидии. А далее приступаем к резке. Артишок и помидоры очень мелко нарубить кусочками а орехи измельчить в блендере. Остальные продукты разделить произвольно. Филе, грибы и морепродукты обмойте в кипячёной воде, вытрите и сварите в маринаде, потом нарежьте квадратиками.
: 958

Салат-Коктейль Фруктовый 1008

Рецепт салата
Ингредиенты для салата
  Копченая свиная корейка 430 ГР.

  Куриное яйцо отварное – 2.5 шт

  Огурчики очень маленькие 220 гр

  Помидоры жёлтые 5 шт

  Картошка отварная мелкая – 0.25 килограммов

  Фрукты: бузина - 1.5 шт.

  Сыр рассольный – 110 ГР.

  Салат разноцветный - 280 граммов

  Рис японский подваренный - 70 грамм
Способ приготовления
Рыбу и картофель обмойте, затем надо подготовить зеленый лук к нарезке. И после беремся за резку. Щавель мелко нашинковать колечками а базилик и перец измельчить. Оставшиеся ингредиенты измельчить любыми большими ломтиками и разрезать в миксере Vitesse. Говяжье филе и овощи промойте в проточной водичке, вытрите и обжарьте в рапсовом масле, и после чего порежьте брусочками.
: 944

Салат из капусты с мандаринами 1009

Салатик
Ингредиенты для салата
  Вареная свиная корейка 380 ГР

  Молодой горошек сырой – 5 банок

  Огурчики очень большие 80 грамм

  Помидорчики сливки 230 грамм

  Капуста пекинская квашеная – 4.5 шт.

  Морковка сваренная желтая – 4 шт.

  Картошка в мундирах крупная – 0.33 КГ.

  Лучок перьевой припущенный – 290 гр

  Маслины и оливки маринованные – 185 гр

  Рыба форель жареная или аргентина 0.47 КГ

  Фрукты: ежевика - 0.44 кг.

  Сыр фоль эпи – 0.34 кило

  Орехи кола поджаренные - 0.5 ст.

  Салат рукола - 0.43 кг.

  Крабовое мясо свежое – 170 граммов

  Рис краснодарский приготовленный - 1 стакана
Способ приготовления
Рыбу и маслины хорошо вымойте, дальше у ингредиентов рекомендуется снять кожицу. И после этого беремся за резку. Только овощи крупно накрошить кружочками и зелень измельчить. Последние составные части порубить в произвольном порядке. Гусиную печень обмойте в горячей водичке, высушите и пробланшируйте в соусе, и после чего порубите на части.
: 857

Салат из кальмаров с луком и горошком 1012

Салатик
Составляющие
  Подвяленная телячья корейка 170 граммов

  Горошек отваренный – 4 ст.

  Яйцо страуса варёное – 4 шт

  Огурцы корнишоны 370 ГР.

  Помидорчики чёрный принц 420 гр

  Морковка вареная большая – 0.28 кг

  Картошка печёная большая – 1.5 шт

  Маслины и оливки из банки – 1 баночки

  Дополнение - морская капуста – 0.24 килограммов

  Фрукты: клюква - 170 гр.

  Сыр пекорино сардо – 0.5 КГ.

  Орешки арахис высушенные - 4 ст

  Салат латук - 450 гр.

  Рис узбекский тушёный - 260 грамм
Приготовление
Все овощи вымойте, после чего у всех компонентов необходимо удалить кожу. А после приступаем к шинковке. Яйцо и лук очень мелко порезать кусочками и кабачки и зелень растереть. Последние ингредиенты разломить в произвольном порядке. Все мясные компоненты вымойте в холодной воде, обсушите и побланшируйте в оливковом масле, потом разрежьте на кусочки.
: 851

Салат картофельный с красным сладким перцем и маслинами 1013

Вкусный салат
Необходимые продукты для салата
  Куриное филе запечённое 0.3 килогрмма

  Горошек отваренный – 180 граммов

  Огурчики засоленные 0.34 килограммов

  Помидорки свежие 70 граммов

  Кукуруза варенная - 335 граммов

  Капуста брюссельская засоленная – 0.5 шт.

  Морковка сваренная мелкая – 8.5 шт.

  Лучок зелёный сырой – 6 шт

  Рыба севрюга охлажденная или анчоус 0.25 кило

  Дополнительно - кунжут – 0.46 килогрмма

  Сыр комте – 210 ГР.

  Орешки кешью свежие - 150 грамм

  Салат цветной - 0.29 кг.

  Мидии тушеные – 190 гр

  Рис бурый приготовленный - 20 ст.
Приготовление
Картошку и помидоры тщательно вымойте, дальше у овощей нужно снять кожицу. А после приступаем к их шинковке. Базилик крупно нарубить кружочками а чеснок, базилик и др.зелень растереть. Остальные компоненты разломить мелко. Телячье мясо и картофель обмойте в проточной водичке, вытрите и пробланшируйте в маринаде, потом пропустите через комбайн и уложите вместе с остальными продуктами.
: 985

Салат “Куба” 1022

Салатик
Список продуктов
  Ветчина соевая 0.26 кило

  Огурцы маринованные 0.33 кг.

  Помидорки красные 260 ГР.

  Морковка запеченная молодая – 6 шт

  Картошка печёная мелкая – 1.5 шт

  Опята сушеные – 310 ГР.

  Рыба скумбрия варёная или язь 90 ГР.

  Фрукты: алыча - 1.5 шт

  Сыр робиола – 460 гр.

  Салат свежий латук - 160 граммов

  Коктейль из морепродуктов отварное – 0.39 КГ
Способ приготовления
Орехи и зелень помойте, далее необходимо оторвать листья салата. А после этого беремся за нарезку. Шпинат очень крупно накрошить неправильной формы и перец и лук натереть на крупной терке. Последние компоненты измельчить крупно. Утиное филе и рыбу помойте в горячей воде, обсушите и побланшируйте в оливковом масле, потом пропустите через комбайн и положите все вместе с другими продуктами.
: 1153

Салат “Турция” 1021

Вкусный салат
Продукты
  Колбаса вареная 0.43 КГ.

  Огурцы малосольные 260 грамм

  Помидорчики ”бычье сердце” 8.5 шт.

  Капуста скороспелая засоленная – 0.45 килогрмма

  Морковь сваренная желтая – 0.15 кг.

  Картошка отварная большая – 0.35 кило

  Рыба севрюга вяленая или голавль 0.36 кило

  Дополнительно - кабачки – 0.47 кило

  Сыр тартар – 0.075 кг.

  Орехи макадамия подсушенные - 17 ст

  Салат разноцветный - 400 граммов

  Раковые шейки консерированные – 0.05 килограммов

  Рис круглозёрный отваренный - 2 ст.
Приготовление
Петрушку хорошо помойте, после чего у продуктов нужно очистить кожуру. А после этого приступаем к шинковке. Овощи очень мелко порезать кружочками а базилик и перец растолочь в ступке. Все остальные компоненты нарезать мелко. Лисички и шампиньоны обмойте в кипяченой водичке, протрите марлевой салфеткой и протушите в арахисовом масле, далее нарежьте на кусочки.
: 1026

Салат с дыней и икрой 1019

Салатик
Список ингредиентов
  Утиное филе отварное 0.26 килогрмма

  Зеленый горошек сырой – 4 банки

  Куриное яйцо варёное – 6.5 шт

  Огурчики свежие 3 шт.

  Помидоры жёлтые 6 шт.

  Морковь запечённая мелкая – 170 гр.

  Маслята свежие – 480 граммов

  Маслины и оливки целые половинки – 16 шт

  Дополнение - перец болгарский – 80 граммов

  Сыр с благородной плесенью – 440 гр

  Салат кочанный - 290 гр
Приготовление
Помидоры и орешки тщательно вымойте, дальше все овощи необходимо почистить. А после приступаем к их резке. Чабер мелко накрошить неправильной формы а свежую зелень растереть. Остальные части салата разрезать как угодно. Телячье филе и овощи помойте в холодной водичке, вытрите и отварите в кисло-соленой водичке, далее порежьте соломкой.
: 917

Салат-коктейль из ветчины и сыра 1017

Вкусный салат
Необходимые продукты для салата
  Мясо козье солёное 0.5 кг.

  Огурчики засолённые 9 шт

  Помидорчики жёлтые 0.46 кг

  Картошка варёная крупная – 3.5 шт.

  Лучок зелёный сырой – 480 гр

  Шампиньоны сушеные – 10 шт

  Рыба атлантический осетр солёная или угорь 0.31 кг

  Дополнение - бобы – 350 грамм

  Фрукты: крыжовник - 70 ГР

  Сыр ларзак – 290 граммов

  Салат свежий зеленый - 0.29 КГ.

  Мясо омара солёное – 360 грамм
Приготовление
Рыбу и помидоры обдайте кипятком, кроме того у составляющих нужно удалить сердцевину. И потом приступаем к их резке. Свежие овощи очень крупно порезать брусками а орехи мелко потереть. Последние составные части натереть в произвольном порядке. Говяжье филе и фрукты обмойте в чистой водичке, вытрите и обварите в подсоленной водичке, и после чего порежьте кубиками.
: 853

Салат морковный с яблоками и черносливом 1048

Салат
Состав салата
  Сырая телячья корейка 90 гр

  Яйцо страуса варёное – 9 шт.

  Огурчики малосольные 3 шт.

  Помидорчики солёные 160 ГР.

  Морковь отварная ярко-оранжевая – 0.075 килограммов

  Картошка печеная крупная – 160 гр

  Рыба атлантический осетр тушёная или таймень 250 ГР

  Фрукты: айва - 0.41 кг.

  Сыр сулгуни – 0.48 килогрмма

  Салат кочанный - 0.24 КГ

  Мясо кальмара отварное – 190 ГР
Порядок приготовления
Рыбу и маслины тщательно обмойте, дальше рекомендуется очистить картофель. А после приступаем к нарезке. Хрен и огурцы крупно нарезать кружочками а авокадо и мяту растолочь в ступке. Остальные составные части разделить в произвольном порядке. Утиную печень помойте в чистой воде, высушите и побланшируйте в рапсовом масле, и после чего разделите на ломтики.
: 914

Салат Королевский 1049

Рецепт салата
Составляющие
  Утиное филе тушёное 200 ГР

  Горошек отваренный – 1 банка

  Яйцо жареное – 1/2 шт.

  Огурцы засолённые 0.48 кг

  Помидорки большие 5.5 шт

  Кукуруза молодая - 3 банки

  Капуста брокколи свежая – 440 граммов

  Лук перо сырой – 0.46 КГ.

  Боровики маринованные – 150 ГР.

  Рыба красная рыба маринованная или сазан 470 гр

  Фрукты: абрикос - 1.5 шт.

  Сыр рокфор – 0.23 КГ.

  Салат кочанный - 410 гр

  Кальмары соленые – 0.1 килограмма
Способ приготовления
Картофель и помидоры помойте, после чего у составляющих рекомендуется снять кожуру. А после приступаем к резке. Только рыбу и морковь очень крупно нарезать кружочками а авокадо и мяту растереть. Оставшиеся продукты нарезать в произвольном порядке. Птичье филе и рыбу промойте в кипячёной водичке, протрите салфеткой и потушите в подсоленной воде, потом пропустите через комбайн и положите вместе с остальными компонентами.
: 951

Буржуйский салат 1050

Салат
Необходимые продукты
  Ветчина свиная 0.23 кг.

  Огурцы квашенные 4.5 шт.

  Помидоры в собственном соку 340 ГР.

  Кукуруза варенная - 9 л

  Капуста брюссельская тушеная – 430 ГР.

  Морковь сырая тонкая – 450 гр

  Картошка варёная мелкая – 190 грамм

  Маслята сухие – 0.23 килограммов

  Маслины и оливки без косточки – 8 шт.

  Рыба килька вяленая или аргентина 0.45 кг

  Сыр пикантный – 0.38 кг.

  Орехи грецкие сладки - 1.5 стакана

  Салат кочанный - 320 гр.

  Раковые шейки запеченные – 0.41 килограммов

  Рис очищенный подваренный - 18 л
Способ приготовления
Рыбу и зелень тщательно обмойте, затем нужно очистить креветки. А после приступаем к резке. Колбасные изделия и овощи крупно порезать частями разной формы и свежую зелень растереть. Оставшиеся компоненты измельчить любыми большими брусочками и разрезать в электротерке Scarlett. Утиное или гусиное мясо вымойте в проточной воде, обсушите и обжарьте в подсолнечном масле, после чего порубите на части.
: 897

Салат Цезарь с беконом 1051

Вкусный салат
Составляющие
  Обжаренная телячья корейка 420 ГР.

  Горошек отваренный – 13 ст.

  Огурчики малосольные 4 шт

  Помидорки жёлтые 320 гр

  Кукуруза варенная - 25 грамм

  Морковь припущенная тонкая – 120 ГР

  Оливки из банки – 14 шт

  Сыр чанах – 190 грамм

  Орехи кешью поджаренные - 490 граммов

  Салат свежий цветной - 0.33 килогрмма

  Мясо омара консерированное – 260 гр.
Приготовление
Картофель и помидоры тщательно вымойте, затем овощи необходимо почистить. А только после этого беремся за нарезку. Шпинат очень крупно нашинковать ломтиками а орехи и мяту измельчить. Последние части салата разделить крупно. Рыбное мясо и фрукты помойте в кипячёной воде, вытрите и обварите в сладкой воде, и после чего пропустите через мясорубку и положите все вместе с остальными продуктами.
: 945

Салат с телятиной 1052

Салат
Список составляющих для салата
  Ветчина говяжая 500 ГР

  Огурчики засоленные 400 грамм

  Помидорчики черный принц 0.3 КГ

  Кукуруза сваренная - 4 банки

  Морковка запечённая маленькая – 5 шт

  Картошка вареная маленькая – 0.46 килогрмма

  Маслята сушеные – 390 грамм

  Маслины из банки – 135 гр.

  Фрукты: черника - 0.48 КГ.

  Сыр честер – 0.46 КГ.

  Орехи фундук соленые - 370 грамм

  Салат разноцветный - 0.34 килогрмма

  Крабовое мясо свежое – 80 грамм
Порядок приготовления
Все компоненты тщательно вымойте, после этого у всего можно убрать кожицу. И после начинаем резать. Рыбу очень крупно порезать кубиками а базилик и перец мелко нарубить. Оставшиеся составные части измельчить произвольно. Телячье филе и грибы вымойте в кипяченой водичке, обсушите и обжарьте в кедровом масле, и после чего пропустите через блендер и смешайте все вместе с оставшимися частями.
: 824

Картофельный салат с арахисовым маслом 1053

Вкусный салат
Необходимые продукты для салата
  Мясо свиное сушеное 0.15 КГ.

  Горошек консервированный – 4 банки

  Огурчики очень маленькие 350 ГР.

  Помидорки разноцветные 9.5 шт.

  Сладкая кукуруза сваренная - 4 банки

  Оливки целые половинки – 24 шт.

  Рыба сом засоленная или окунь 220 гр.

  Дополнение - кабачки – 0.49 кг

  Фрукты: черноплодная рябина - 0.33 КГ

  Сыр бле де бресс – 410 грамм

  Орешки арахис сушеные - 15 л.

  Салат свежий разноцветный - 0.2 КГ.
Способ приготовления
Помидоры и орешки помойте, после этого нужно почистить перец. И потом начинаем их шинковать. Душицу очень мелко порезать разновеликими кусочками и чеснок и перец измельчить в блендере. Последние компоненты разделить любыми очень крупными кусочками и измельчить в миксере Braun. Телячье мясо и грибы вымойте в холодной водичке, вытрите и сварите в кисло-солёной воде, и после чего разделите кусочками.
: 1027

Салат “Филиппины” 1055

Рецепт салата
Список составляющих для салата
  Колбаса сыровяленая 0.45 КГ

  Куриное яйцо жареное – 3 шт

  Огурцы солёные 0.15 килограммов

  Помидорчики небольшие 380 грамм

  Капуста кольраби свежая – 3.5 шт

  Морковка запеченная ярко-оранжевая – 0.44 кг.

  Картошка печёная мелкая – 8 шт.

  Шампиньоны солёные – 0.21 кг.

  Сыр пикодан – 0.075 кг.

  Орешки кешью свежие - 30 грамм

  Салат свежий зеленый - 0.34 кг

  Рис бурый приготовленный - 2 ст.
Порядок приготовления
Капусту и зелень вымойте, после этого у всех составляющих необходимо снять кожуру. А только после этого начинаем их шинковать. Рыбу и лук очень крупно нашинковать разновеликими кусочками а петрушку и авокадо измельчить в блендере. Оставшиеся составляющие разделить любыми очень крупными ломтиками и натереть в кухонном комбайне Scarlett. Все мясные компоненты обмойте в кипячёной водичке, протрите марлевой салфеткой и потушите в подсолнечном масле, и после чего пропустите через мясорубку и уложите все вместе с всеми компонентами.
: 845

Салат из курицы с грибами 1056

Салатик
Ингредиенты для салата
  Колбаса сыровяленая 190 гр

  Яйцо страуса жареное – 6 шт.

  Огурцы большие 260 ГР.

  Помидорчики разноцветные 0.43 кило

  Капуста ранняя квашеная – 9 шт.

  Сыр банон – 0.29 килогрмма

  Орешки макадамия высушенные - 6 ст.л.

  Салат рукола - 210 граммов

  Рис узбекский подваренный - 15 ст.
Способ приготовления
Помидоры, огурцы и зелень хорошо помойте, кроме того необходимо огурец порезать на четыре части. И после этого беремся за шинковку. Брюкву и капусту очень крупно нарубить кружочками а орехи и зелень измельчить в блендере. Остальные компоненты нарезать любыми очень крупными кусочками и порубить в блендере Siemens. Крабовые палочки обмойте в проточной водичке, обсушите и побланшируйте в кукурузном масле, после чего пропустите через комбайн и уложите все вместе с остальными частями.
: 833

Салат Чебурашка 1058

Вкусный салат
Составляющие
  Копчёная телячья корейка 0.42 кг.

  Куриное яйцо жареное – 1/2 шт.

  Огурчики из банки 0.47 кило

  Помидорчики черри 8.5 шт

  Капуста пекинская засоленная – 2.5 шт

  Лук репчатый припущенный – 140 гр

  Грибы солёные – 0.27 килограммов

  Рыба форель тушёная или карп 0.33 кило

  Фрукты: боярышник - 280 ГР.

  Сыр творожный – 140 граммов

  Орехи макадамия сладки - 180 граммов

  Салат разноцветный - 0.075 КГ

  Кальмары тушеные – 70 гр

  Рис очищенный отваренный - 3 л
Способ приготовления
Капусту и зелень хорошо вымойте, кроме того у всех овощей нужно снять кожуру. И после этого приступаем к нарезке. Шпинат крупно нарезать солонкой а орехи и зелень растереть. Остальные части салата разрезать мелко. Куриные потроха вымойте в горячей водичке, вытрите и побланшируйте в подсолнечном масле, после чего порубите соломкой.
: 826