Смоленский салат 987

Рецепт салата
Ингредиенты
  Колбаса говяжья 0.47 кг.

  Горошек отваренный – 7 ст.

  Огурчики маринованные 7.5 шт

  Помидорчики зелёные 440 ГР.

  Капуста белокочанная припущенная – 310 ГР

  Морковь пассированная ярко-оранжевая – 450 ГР

  Картошка в мундирах маленькая – 4 шт

  Вешенки обыкновенные тушёные – 9 шт.

  Маслины без косточки – 8 шт

  Дополнительно - мармелад овощной – 470 ГР

  Фрукты: абрикос - 0.22 КГ

  Сыр швейцарский – 400 граммов

  Орехи пекан высушенные - 13 ст

  Салат разноцветный - 370 гр
Порядок приготовления
Орехи и зелень вымойте холодной водой, после этого составляющие нужно почистить. А потом приступаем к их резке. Баклажаны мелко нашинковать разновеликими кусочками а чеснок и перец измельчить в блендере. Все остальные составляющие натереть любыми большими кусочками и порубить в эл. комбайне Vitek. Рыбное филе и лук промойте в кипяченой водичке, высушите и потушите в соевым масле, и после чего пропустите через блендер и уложите вместе с остальными компонентами.
: 998

Салат Цезарь с беконом 1051

Вкусный салат
Составляющие
  Обжаренная телячья корейка 420 ГР.

  Горошек отваренный – 13 ст.

  Огурчики малосольные 4 шт

  Помидорки жёлтые 320 гр

  Кукуруза варенная - 25 грамм

  Морковь припущенная тонкая – 120 ГР

  Оливки из банки – 14 шт

  Сыр чанах – 190 грамм

  Орехи кешью поджаренные - 490 граммов

  Салат свежий цветной - 0.33 килогрмма

  Мясо омара консерированное – 260 гр.
Приготовление
Картофель и помидоры тщательно вымойте, затем овощи необходимо почистить. А только после этого беремся за нарезку. Шпинат очень крупно нашинковать ломтиками а орехи и мяту измельчить. Последние части салата разделить крупно. Рыбное мясо и фрукты помойте в кипячёной воде, вытрите и обварите в сладкой воде, и после чего пропустите через мясорубку и положите все вместе с остальными продуктами.
: 910