На здоровье - постный обед: пост № 1146

Я ем только здоровую пищу, но пока не веган и не сыроед. Но шаг в эту сторону – салаты. Это не только отличное питание, но и питательное, а также его можно очень просто нарезать. Случается, что приходишь домой и просто умираешь с голоду, а нужно еще время сходить в минимаркет поблизости и приготовить еду. В случае с простыми салатиками все относительно проще. Все что нужно – съездить в магазин или в минимаркет и купить сырых, желательно сезонных, овощей - в них много полезных веществ и не много всякой химии. Следующий этап – все ингредиенты перемыть и порезать. Салаты очень отличаются по вкусу в зависимости от входящих в него овощей. Например, есть у меня небольшая уловка как сделать салат из овощей более питательным и изысканным - надо досыпать в него очищенные семечки. Тогда вкус салата будет более насыщенным, а сам салат - более сытным. Чтобы обогатить салат с точки зрения полезности надо добавить в наше блюдо семена льна, которые богаты жирными кислотами Омега 3. Это чуть ли не единственный источник жирных кислот для веганов и вегетарианцев. Эти кислоты принимают активное участие в формировании необходимых соединений для деятельности серого вещества.
: 489