Салат Буковина 1001

Рецепт салата
Продукты для салата
  Колбаса варёная 380 ГР

  Яйцо отварное – 8.5 шт.

  Огурцы засоленные 240 граммов

  Помидорки небольшие 0.5 шт.

  Сладкая кукуруза молодая - 305 грамм

  Капуста цветная засоленная – 0.28 кг

  Картошка печёная большая – 420 граммов

  Лук мелкий свежий – 8.5 шт

  Вешенки обыкновенные засоленные – 4.5 шт.

  Фрукты: шиповник - 80 гр

  Сыр адыгейский – 0.23 килогрмма

  Орехи пекан поджаренные - 2 ст.

  Салат рукола - 0.49 кг.

  Коктейль из морепродуктов тушеное – 240 гр.

  Рис васмати припущенный - 13 ст.л.
Способ приготовления
Помидоры и грибы тщательно обмойте, после этого у всех компонентов рекомендуется оторвать кожицу. А далее приступаем к резке. Душицу очень крупно нашинковать кубиками и кружочками а авокадо и мяту растереть. Все остальные ингредиенты нарезать в произвольном порядке. Свиное филе и лук обмойте в чистой воде, вытрите и потушите в подсолнечном масле, далее нарежьте кусочками.
: 820

Сельдь с морской капустой 1020

Вкусный салат
Список ингредиентов
  Мясо говяжее солёное 340 граммов

  Огурчики переспелые 0.45 килограммов

  Помидоры черный принц 1.5 шт.

  Капуста ранняя кисла – 2.5 шт

  Лук перо пассированный – 7 шт

  Рыба сардина тушеная или угорь 500 граммов

  Фрукты: клюква - 0.1 кг

  Сыр грюйер – 0.37 кг

  Салат латук - 0.35 кг

  Рис японский отваренный - 12 л
Порядок приготовления
Огурцы и помидоры вымойте горячей водой, далее все овощи нужно почистить. И далее приступаем к шинковке. Душицу крупно порезать колечками а свежую зелень натереть на средней терке. Все остальные ингредиенты нарезать как угодно. Утиное или гусиное мясо вымойте в проточной воде, вытрите и протушите в оливковом масле, потом разделите кубиками.
: 936