Готовим постный салатик: статья № 1483

Я не ем жаренное мясо, но ещё не веган и не сыроед. Но шаг по направлению к этому пути – салаты. Это не только отличное угощение, но и натуральное, а также его очень быстро соорудить. Бывает, что приезжаешь домой с работы и просто умираешь с голоду, а необходимо еще время затарить и приготовить еду. В случае с легкими салатиками все относительно быстрее. Все что необходимо – съездить в магазин или в мегамаркет и купить спелых, желательно сезонных, овощей - в них более чем достаточно полезных веществ и не много разных нитратов. Следующий этап – все это перемыть и порезать. Салаты сильно отличаются по вкусу в зависимости от входящих в него овощей. Например, есть у меня небольшая уловка как сделать салатик из овощей более питательным и вкусным - надо добавить в него очищенные подсолнечные семечки. Тогда вкус салата будет более насыщенным, а сам салат - более сытным. Чтобы обогатить салат с точки зрения полезности можно добавить в салат семена льна, которые богаты жирными кислотами Омега 3. Это чуть ли не единственный источник жирных кислот для веганов и вегетарианцев. Эти кислоты принимают активное участие в формировании необходимых веществ для жизнедеятельности внутренних органов.
: 499