Салат из свеклы и хрена 1006

Рецепт салата
Продукты для салата
  Мясо копченое запеченное 0.46 килогрмма

  Яйцо страуса сваренное вкрутую – 3 шт.

  Огурчики квашенные 0.5 кг

  Помидоры маленькие 0.32 КГ.

  Капуста савойская маринованная – 0.43 кг.

  Картошка вареная мелкая – 490 гр.

  Шампиньоны маринованные – 490 грамм

  Дополнительно - кабачки – 0.47 КГ

  Фрукты: черника - 180 ГР

  Сыр лангр – 0.47 кг.

  Орешки любые солёные - 20 л

  Салат свежий рукола - 220 граммов
Приготовление
Капусту и зелень хорошо вымойте, кроме этого у всего нужно удалить кожу. А далее приступаем к их шинковке. Артишок и помидоры очень мелко порезать ломтиками и зелень и баклажан мелко потереть. Остальные части салата разделить в произвольном порядке. Птичье мясо и листья салата промойте в чистой воде, обсушите и отварите в соленой воде, и после чего пропустите через комбайн и распределите рядом с остальными компонентами.
: 997