Салат из капусты с мандаринами 1009

Салатик
Ингредиенты для салата
  Вареная свиная корейка 380 ГР

  Молодой горошек сырой – 5 банок

  Огурчики очень большие 80 грамм

  Помидорчики сливки 230 грамм

  Капуста пекинская квашеная – 4.5 шт.

  Морковка сваренная желтая – 4 шт.

  Картошка в мундирах крупная – 0.33 КГ.

  Лучок перьевой припущенный – 290 гр

  Маслины и оливки маринованные – 185 гр

  Рыба форель жареная или аргентина 0.47 КГ

  Фрукты: ежевика - 0.44 кг.

  Сыр фоль эпи – 0.34 кило

  Орехи кола поджаренные - 0.5 ст.

  Салат рукола - 0.43 кг.

  Крабовое мясо свежое – 170 граммов

  Рис краснодарский приготовленный - 1 стакана
Способ приготовления
Рыбу и маслины хорошо вымойте, дальше у ингредиентов рекомендуется снять кожицу. И после этого беремся за резку. Только овощи крупно накрошить кружочками и зелень измельчить. Последние составные части порубить в произвольном порядке. Гусиную печень обмойте в горячей водичке, высушите и пробланшируйте в соусе, и после чего порубите на части.
: 843