Салат Буковина 1001

Рецепт салата
Продукты для салата
  Колбаса варёная 380 ГР

  Яйцо отварное – 8.5 шт.

  Огурцы засоленные 240 граммов

  Помидорки небольшие 0.5 шт.

  Сладкая кукуруза молодая - 305 грамм

  Капуста цветная засоленная – 0.28 кг

  Картошка печёная большая – 420 граммов

  Лук мелкий свежий – 8.5 шт

  Вешенки обыкновенные засоленные – 4.5 шт.

  Фрукты: шиповник - 80 гр

  Сыр адыгейский – 0.23 килогрмма

  Орехи пекан поджаренные - 2 ст.

  Салат рукола - 0.49 кг.

  Коктейль из морепродуктов тушеное – 240 гр.

  Рис васмати припущенный - 13 ст.л.
Способ приготовления
Помидоры и грибы тщательно обмойте, после этого у всех компонентов рекомендуется оторвать кожицу. А далее приступаем к резке. Душицу очень крупно нашинковать кубиками и кружочками а авокадо и мяту растереть. Все остальные ингредиенты нарезать в произвольном порядке. Свиное филе и лук обмойте в чистой воде, вытрите и потушите в подсолнечном масле, далее нарежьте кусочками.
: 773

Богатырский салат 1011

Вкусный салат
Продукты для приготовления
  Колбаса сырокопченая 360 граммов

  Куриное яйцо отварное – 6.5 шт.

  Огурчики очень маленькие 5.5 шт

  Помидоры небольшие 9.5 шт.

  Сладкая кукуруза свежая - 5 банок

  Морковка сваренная ярко-оранжевая – 210 грамм

  Лучок порей пассированный – 0.46 КГ.

  Маслины из банки – 26 шт

  Дополнение - каперсы – 500 гр

  Фрукты: черемуха - 420 гр

  Сыр рокишкис – 480 гр

  Орешки фундук свежие - 55 гр.

  Салат кочанный - 0.37 КГ

  Рис неочищенный подваренный - 8 л
Приготовление
Петрушку тщательно обмойте, дальше надо почистить перец. А потом начинаем их резать. Картофель и крабовые палочки очень мелко накрошить ломтиками и чеснок и перец растолочь в ступке. Остальные компоненты нарезать произвольно. Утиное мясо и грибы помойте в чистой воде, протрите одноразовой салфеткой и протушите в кукурузном масле, после чего пропустите через комбайн и распределите рядом с другими ингредиентами.
: 757