Салат из мидии и морской капусты 1005

Салат
Ингредиенты для салата
  Мясо свиное тушёное 210 ГР

  Молодой горошек сырой – 4 банки

  Яйцо страуса варёное – 5 шт

  Огурчики солёные 200 гр.

  Помидорчики спелые 0.42 килогрмма

  Сладкая кукуруза десертная - 180 гр.

  Морковь запечённая длинная – 380 граммов

  Картошка отварная большая – 280 грамм

  Вешенки обыкновенные сушёные – 6 шт.

  Дополнительно - кабачки – 330 ГР

  Сыр моцарелла – 0.38 КГ

  Орехи фундук высушенные - 1 стакана

  Салат разноцветный - 0.33 КГ

  Мидии консерированные – 120 граммов
Способ приготовления
Рыбу и орехи вымойте и высушите, потом необходимо салат разделить на соцветия. А далее начинаем их резать. Петрушку очень крупно порезать брусками и чеснок, базилик и др.зелень натереть на мелкой тёрке. Оставшиеся компоненты разрезать как угодно. Птичье мясо и пекинскую капусту промойте в кипяченой воде, вытрите и сварите в рассоле, после чего пропустите через блендер и смешайте вместе с оставшимися частями.
: 960

Салат-коктейль из ветчины и сыра 1017

Вкусный салат
Необходимые продукты для салата
  Мясо козье солёное 0.5 кг.

  Огурчики засолённые 9 шт

  Помидорчики жёлтые 0.46 кг

  Картошка варёная крупная – 3.5 шт.

  Лучок зелёный сырой – 480 гр

  Шампиньоны сушеные – 10 шт

  Рыба атлантический осетр солёная или угорь 0.31 кг

  Дополнение - бобы – 350 грамм

  Фрукты: крыжовник - 70 ГР

  Сыр ларзак – 290 граммов

  Салат свежий зеленый - 0.29 КГ.

  Мясо омара солёное – 360 грамм
Приготовление
Рыбу и помидоры обдайте кипятком, кроме того у составляющих нужно удалить сердцевину. И потом приступаем к их резке. Свежие овощи очень крупно порезать брусками а орехи мелко потереть. Последние составные части натереть в произвольном порядке. Говяжье филе и фрукты обмойте в чистой водичке, вытрите и обварите в подсоленной водичке, и после чего порежьте кубиками.
: 853