Загрузка. Пожалуйста, подождите...
 |
| Необходимые продукты |
 Ветчина свиная 0.23 кг.  Огурцы квашенные 4.5 шт.  Помидоры в собственном соку 340 ГР.  Кукуруза варенная - 9 л  Капуста брюссельская тушеная – 430 ГР.  Морковь сырая тонкая – 450 гр  Картошка варёная мелкая – 190 грамм  Маслята сухие – 0.23 килограммов  Маслины и оливки без косточки – 8 шт.  Рыба килька вяленая или аргентина 0.45 кг  Сыр пикантный – 0.38 кг.  Орехи грецкие сладки - 1.5 стакана  Салат кочанный - 320 гр.  Раковые шейки запеченные – 0.41 килограммов  Рис очищенный подваренный - 18 л |
| Способ приготовления |
| Рыбу и зелень тщательно обмойте, затем нужно очистить креветки. А после приступаем к резке. Колбасные изделия и овощи крупно порезать частями разной формы и свежую зелень растереть. Оставшиеся компоненты измельчить любыми большими брусочками и разрезать в электротерке Scarlett. Утиное или гусиное мясо вымойте в проточной воде, обсушите и обжарьте в подсолнечном масле, после чего порубите на части. |
| Расфасовка |
| Заранее подготавливаем поднос или иную посуду на которую кладем нарезанными кольцами огурец со стороны. А на другом краю тарелки складываем помидор нарезанный тонкими ломтиками. Далее мясо, зелень и овощи уложить на железную посуду горкой. И сверху выкладываем кинзу. |
| Заправка |
| Готовый салат сдобряем горчицей, добавить бальзамический столовый уксус и острый перец чили. Далее добавляем немного йогурта. |
| Подача |
| Подносим салат на стол с хрустящими булочками. Перед подачей на тарелки раскладываем листья салата. |
| Советы |
| Продукты для варки, можно ложить и в холодную, и в горячую воду. |
| Рецепт категории |
| Салаты для родителей |
| Время на приготовление |
| 1.5 ч. |
| Сложность рецепта |
| Доступен в приготовлении |
| Общая цена продуктов |
| ~ 6223 руб |
| Рецепты по теме |
| Миланский салатик Салат Любовница |
| Рецепт составила |
| Поликсена Абакулова |
| Емайл |
| xebalow@email.biz |
| Кулинарный рейтинг |
 |
| Дата добавления |
| 19 января 2001 |
