Богатырский салат

Ключевые теги: ломтиками, дальше, рядом, одноразовой, граммов, грибы, палочки, перец, произвольно, банок, перец

Вкусный салат
Продукты для приготовления
  Колбаса сырокопченая 360 граммов

  Куриное яйцо отварное – 6.5 шт.

  Огурчики очень маленькие 5.5 шт

  Помидоры небольшие 9.5 шт.

  Сладкая кукуруза свежая - 5 банок

  Морковка сваренная ярко-оранжевая – 210 грамм

  Лучок порей пассированный – 0.46 КГ.

  Маслины из банки – 26 шт

  Дополнение - каперсы – 500 гр

  Фрукты: черемуха - 420 гр

  Сыр рокишкис – 480 гр

  Орешки фундук свежие - 55 гр.

  Салат кочанный - 0.37 КГ

  Рис неочищенный подваренный - 8 л
Приготовление
Петрушку тщательно обмойте, дальше надо почистить перец. А потом начинаем их резать. Картофель и крабовые палочки очень мелко накрошить ломтиками и чеснок и перец растолочь в ступке. Остальные компоненты нарезать произвольно. Утиное мясо и грибы помойте в чистой воде, протрите одноразовой салфеткой и протушите в кукурузном масле, после чего пропустите через комбайн и распределите рядом с другими ингредиентами.
<!--more-->
Выкладка
Перед подачей подготавливаем посуду или иную посуду в которую раскладываем капустные листья с одной стороны. А на другом краю тарелки кладем ананас порезанный кубиками. Далее овощи и ветчину выкладываем на глубокую тарелку вместе. И поверх выкладываем красную икру.
Приправка салата
Готовый салат мажем маслом с чесноком, добавить уксус и айву. Затем добавляем одну ложку овощного пюре.
Подача салата к столу
Подносим приготовленный салат к столу замороженным. Перед подачей на тарелки выкладываем веточки петрушки.
Полезные советы
Сыр тем лучше плавится, чем выше его жирность. Поэтому для выпекания запеканок рекомендуется использовать сыр с жирностью не менее 47 %.
Рецепт категории
Салаты оригинальные
Время на приготовление
97 м.
Уровень
Может приготовить профессионал
Цена продуктов
~ 9571 Р
Также можете посмотреть
Дамский салатик
Салат из картофеля с грушами и орех
Рецепт прислала
Меланья Абрасулина
@email
mekjfj@moy.com
Рейтинг кулинаров
РейтингРейтингРейтингРейтинг
Дата добавления
25 апреля 2008 г.
: 827