Уроки питания - постный ужин: новость №

Ключевые теги: которые, сыроед, валишся, сходить, кислот, овощей, голоду, овощей, нитратов, наши, супермаркет

Я не употребляю в пищу мясо и рыбу, но пока не веган и не сыроед. Но шаг по направлению к этому – салаты. Это не только быстрое блюдо, но и органическое, а также его катастрофически легко изготовить. Бывает, что приходишь домой с работы и просто валишся с голоду, а ведь нужно еще время сходить в магазин и приготовить продукты. В случае с простыми салатиками все гораздо быстрее. Все что нужно – сходить на рынок или в супермаркет и купить созревших, неплохо бы сезонных, овощей - в них достаточно витаминов и не много разных нитратов. Следующий этап – все наши овощи перемыть и нарезать. Салатики сильно отличаются по вкусу в зависимости от входящих в него ингредиентов. Например, есть у меня маленькая хитрость как сделать простой салат из овощей более питательным и изысканным - можно добавить в него очищенные обычные семечки. Тогда вкус салата будет более насыщенным, а сам салат - более сытным. Чтобы обогатить салат с точки зрения полезности надо добавить в салат семена льна, которые богаты жирными кислотами Омега 3. Это чуть ли не единственный источник жирных кислот для веганов и вегетарианцев. Эти кислоты принимают активное участие в формировании необходимых соединений для активной работы мозга.
: 629