Как приготовить простой салат: рецепт №



Я вегетарианец, но ещё не веган и не сыроед. Но шаг по направлению к этому – салаты. Это не только отличное угощение, но и питательное, а также его довольно быстро нарезать. Случается, что приходишь домой с работы и просто валишся с голоду, а нужно еще время запастись и приготовить еду. В случае с салатиками все действительно проще. Все что необходимо – сходить на рынок или в минимаркет и купить несколько спелых, неплохо бы сезонных, овощей - в них не мало полезных веществ и минимальное количество всякой химии. Следующий шаг – все ингредиенты перемыть и нарезать. Салатики значительно отличаются по вкусу в зависимости от входящих в салат продуктов. Например, есть у меня небольшая уловка как сделать простой салат из овощей более питательным и вкусным - нужно насыпать в него очищенные подсолнечные семечки. Тогда вкус салата будет более насыщенным, а сам салат - более сытным. Чтобы обогатить салат с точки зрения питательности можно добавить в него семена льна, которые богаты жирными кислотами Омега 3. Это чуть ли не единственный источник жирных кислот для веганов и вегетарианцев. Эти аминокислоты принимают активное участие в формировании необходимых веществ для активной работы внутренних органов.
: 443