Огурцы, помидоры, морковь обдайте кипятком, дальше овощи надо очистить. А после приступаем к резке. Брюкву и капусту мелко нарезать неправильной формы а перец и лук мелко нашинковать. Все остальные ингредиенты разрезать любыми маленькими кусочками и порубить в электрическом комбайне Tefal. Утиное мясо и морковь обмойте в горячей воде, вытрите и сварите в кисло-солёной водичке, и после чего пропустите через мясорубку и распределите вместе с оставшимися частями.
|