салат монастырский 986

Салатик
Список составляющих для салата
  Кроличье филе варёное 160 ГР.

  Горошек свежий – 285 граммов

  Огурчики солёные 0.29 КГ

  Помидорчики небольшие 270 гр

  Сладкая кукуруза молодая - 18 л

  Картошка молодая маленькая – 0.31 КГ

  Подосиновики свежие – 0.05 килограммов

  Рыба сибирский осётр варёная или осётр 300 гр

  Дополнение - перец сладкий – 260 грамм

  Сыр пастор – 450 ГР

  Орешки кунжутные соленые - 2 ст.

  Салат свежий рукола - 360 ГР.

  Морепродукты тушеные – 0.48 КГ
Способ приготовления
Петрушку хорошо вымойте, далее нужно мясо курицы отделить от костей. А далее беремся за резку. Чабер очень крупно накрошить произвольно а орехи и зелень натереть на мелкой тёрке. Последние ингредиенты разрезать в произвольном порядке. Куриное филе и фрукты помойте в кипяченой воде, высушите и отварите в кисло-соленой водичке, потом пропустите через мясорубку и уложите вместе с остальными овощами.
: 1006

Смоленский салат 987

Рецепт салата
Ингредиенты
  Колбаса говяжья 0.47 кг.

  Горошек отваренный – 7 ст.

  Огурчики маринованные 7.5 шт

  Помидорчики зелёные 440 ГР.

  Капуста белокочанная припущенная – 310 ГР

  Морковь пассированная ярко-оранжевая – 450 ГР

  Картошка в мундирах маленькая – 4 шт

  Вешенки обыкновенные тушёные – 9 шт.

  Маслины без косточки – 8 шт

  Дополнительно - мармелад овощной – 470 ГР

  Фрукты: абрикос - 0.22 КГ

  Сыр швейцарский – 400 граммов

  Орехи пекан высушенные - 13 ст

  Салат разноцветный - 370 гр
Порядок приготовления
Орехи и зелень вымойте холодной водой, после этого составляющие нужно почистить. А потом приступаем к их резке. Баклажаны мелко нашинковать разновеликими кусочками а чеснок и перец измельчить в блендере. Все остальные составляющие натереть любыми большими кусочками и порубить в эл. комбайне Vitek. Рыбное филе и лук промойте в кипяченой водичке, высушите и потушите в соевым масле, и после чего пропустите через блендер и уложите вместе с остальными компонентами.
: 1018

Салатик “Андорра” 988

Вкусный салат
Необходимые продукты для приготовления
  Ветчина говяжая 180 грамм

  Горошек консервированный – 4 л

  Перепелиное яйцо жареное – 1 шт

  Огурцы переспелые 310 гр.

  Помидорки сливки 170 гр

  Сладкая кукуруза свежая - 18 ст.л.

  Картошка отварная большая – 100 гр

  Лук острый припущенный – 0.27 КГ.

  Рыба осетр копчёная или густера 150 граммов

  Дополнение - баклажаны – 500 гр

  Фрукты: рябина домашняя - 0.37 кило

  Сыр лайоль – 0.36 КГ

  Салат рукола - 0.44 кг
Способ приготовления
Грибы и огурцы хорошо помойте, после чего у всех овощей надо аккуратно снять кожуру. А потом приступаем к резке. Мяту очень крупно нарезать солонкой и кольцами и чеснок, базилик и др.зелень мелко нашинковать. Все остальные продукты разделить любыми тонкими брусочками и разломить в кух. комбайне Gorenje. филе вымойте в проточной водичке, высушите и потомите в оливковом масле, после чего пропустите через блендер и перемешайте все вместе с другими компонентами.
: 1524

Салат из копченой салаки с картофелем и яйцом 989

Салат
Необходимые продукты для приготовления
  Мясо свежее тушеное 0.28 КГ

  Огурцы желтые 7.5 шт

  Помидорки стандартные 8 шт.

  Кукуруза молодая - 265 граммов

  Капуста савойская засоленная – 0.075 КГ

  Морковка печёная длинная – 160 ГР.

  Картошка пассированная крупная – 150 ГР

  Лесные грибы соленые – 410 гр.

  Рыба крымский усач замороженная или таймень 0.27 КГ

  Фрукты: ирга - 400 грамм

  Сыр чеширский – 0.25 кг

  Салат латук - 490 грамм

  Рис японский припущенный - 2 л
Порядок приготовления
Помидоры и лук обдайте водой, затем у всех овощей рекомендуется убрать кожуру. А потом беремся за нарезку. Петрушку очень мелко нарубить кусочками и перец и лук измельчить. Все остальные компоненты натереть крупно. Мясо помойте в горячей водичке, вытрите и обварите в маринаде, и после чего пропустите через мясорубку и распределите рядом с оставшимися ингредиентами.
: 822

Школьный салат 990

Салатик
Ингредиенты для салата
  Колбаса конская 270 гр

  Огурчики соленые 8.5 шт.

  Помидорки небольшие 160 ГР

  Сладкая кукуруза молодая - 15 л.

  Морковка пассированная тонкая – 3 шт

  Лучок крупный свежий – 9 шт.

  Рыба сайда отварная или анчоус 0.22 килогрмма

  Дополнение - желе – 0.45 кг

  Сыр пармезан – 0.44 кг.

  Салат свежий цветной - 370 гр

  Рис неочищенный приготовленный - 0.5 ст.
Порядок приготовления
Огурцы и орехи тщательно обмойте, после этого у ингредиентов рекомендуется снять кожицу. А далее беремся за нарезку. Укроп очень крупно нашинковать кубиками и кружочками а орехи и мяту растереть. Все остальные ингредиенты натереть крупно. Куриные потроха обмойте в горячей водичке, вытрите и потушите в подсолнечном масле, и после чего пропустите через комбайн и выложите все вместе с всеми частями.
: 969

Бархатный салатик 991

Вкусный салат
Необходимые продукты для приготовления
  Вареная свиная корейка 0.38 кг.

  Зеленый горошек свежий – 415 гр.

  Огурцы переспелые 0.4 килограммов

  Помидоры большие 0.34 кг

  Морковь припущенная длинная – 80 гр

  Маслины консервированные – 135 гр

  Дополнительно - чернослив – 70 гр.

  Фрукты: рябина - 6.5 шт

  Сыр стилтон – 0.1 КГ

  Орешки миндальные солёные - 155 граммов

  Салат зеленый - 260 ГР

  Мясо омара отварное – 0.27 килограмма
Порядок приготовления
Картошку и помидоры хорошо обмойте, кроме того надо почистить картошку. И потом начинаем их шинковать. Чабер очень мелко порезать брусками а орехи потереть на средней терке. Оставшиеся составляющие измельчить как угодно. Рыбное филе и картофель промойте в кипяченой воде, высушите и потушите в рассоле, далее пропустите через мясорубку и положите рядом с подготовленными компонентами.
: 851

Салат “Наталья” 992

Рецепт салата
Состав салата
  Ветчина мясная 270 ГР.

  Молодой горошек свежий – 135 гр.

  Яйцо сваренное вкрутую – 3.5 шт.

  Огурчики из рассола 380 гр

  Помидоры в собственном соку 10 шт

  Морковь запечённая ярко-оранжевая – 400 ГР.

  Картошка жареная крупная – 0.36 КГ.

  Грибы солёные – 7.5 шт.

  Рыба минтай охлажденная или подуст 230 гр

  Дополнительно - кунжут – 110 грамм

  Сыр дор-блю – 390 гр.

  Салат свежий латук - 120 гр

  Мясо кальмара обжаренное – 0.36 килограммов
Способ приготовления
Огурцы, помидоры, морковь тщательно вымойте, кроме этого ингредиенты нужно хорошо почистить. А потом приступаем к нарезке. Брюкву и капусту очень крупно нарубить частями разной формы и зелень и каперсы натереть на очень крупной терке. Последние ингредиенты разрезать в произвольном порядке. Птичье мясо и огурцы промойте в чистой воде, вытрите и обжарьте в кедровом масле, потом порежьте на ломтики.
: 1192

Салат из брынзы с кукурузой и колба 993

Салат
Список ингредиентов
  Колбаса варёная 370 ГР.

  Молодой горошек отваренный – 1 банка

  Куриное яйцо отварное – 2 шт

  Огурцы переспелые 0.24 кило

  Помидоры свежие 0.1 КГ

  Морковка припущенная маленькая – 5.5 шт

  Вешенки обыкновенные сухие – 230 ГР

  Рыба морская щука отварная или линь 100 граммов

  Сыр плавленый – 0.23 кг

  Орешки грецкие высушенные - 335 гр.

  Салат свежий зеленый - 80 ГР.
Порядок приготовления
Лук и грибы обдайте водой, далее ингредиенты надо хорошо почистить. А после беремся за шинковку. Латук очень крупно нашинковать брусочками а зелень и баклажан натереть на крупной тёрке. Все остальные составляющие порубить немелко. Морепродукты вымойте в горячей воде, обсушите и протушите в подсолнечном масле, потом пропустите через мясорубку и выложите рядом с другими компонентами.
: 973

Салатик “Сен-Пьер и Микелон” 994

Салатик
Необходимые продукты для салата
  Утиное филе жареное 0.31 КГ.

  Зеленый горошек отваренный – 40 граммов

  Куриное яйцо жареное – 9 шт

  Огурцы большие 0.38 килогрмма

  Помидорки разноцветные 0.23 килограммов

  Картошка варёная крупная – 180 ГР.

  Лук зелёный пассированный – 90 ГР.

  Опята соленые – 8.5 шт.

  Рыба форель охлажденная или окунь 230 ГР

  Сыр пармезан – 140 грамм

  Салат свежий латук - 0.31 КГ.

  Крабовое мясо соленое – 490 граммов

  Рис узбекский подваренный - 170 грамм
Порядок приготовления
Петрушку вымойте и высушите, дальше компоненты нужно очистить. А после этого приступаем к их резке. Помидоры и крабовые палочки очень мелко нарезать солонкой и петрушку и авокадо измельчить в блендере. Все остальные части салата натереть любыми очень крупными ломтиками и измельчить в электрическом комбайне Mystery. Телячье мясо и рыбное мясо вымойте в холодной водичке, протрите марлевой салфеткой и обварите в соусе, и после чего порежьте кусочками.
: 785

Салат с красной фасолью 995

Вкусный салат
Необходимые продукты
  Мясо свежее запеченное 0.33 КГ.

  Огурчики очень маленькие 0.5 кг

  Помидорки жёлтые 470 ГР

  Кукуруза сваренная - 14 ст

  Капуста брюссельская маринованная – 250 гр

  Морковь запеченная желтая – 2.5 шт.

  Лучок перьевой сырой – 6 шт.

  Рыба минтай копчёная или плотва 200 гр

  Дополнение - баклажаны – 0.4 кг.

  Фрукты: черешня - 0.41 килограммов

  Сыр шабишу – 500 гр.

  Салат кочанный - 450 гр
Порядок приготовления
Картошку и помидоры вымойте кипяченой водой, затем всё необходимо очистить. И после этого начинаем резать. Мелиссу мелко нашинковать солонкой а чеснок и перец измельчить в блендере. Последние составные части разломить любыми тонкими кусочками и нарезать в миксере Tefal. Сушёные грибы вымойте в кипячёной водичке, обсушите и протушите в сливочном масле, после чего разделите ломтиками.
: 720

Салатик “Ирландия” 996

Салатик
Список ингредиентов
  Ветчина куриная 180 гр.

  Зеленый горошек консервированный – 45 гр.

  Огурчики желтые 160 ГР

  Помидорчики крупные 480 ГР

  Картошка молодая большая – 0.26 килограммов

  Белые грузди засоленные – 260 ГР.

  Оливки с косточкой – 150 гр.

  Фрукты: черноплодная рябина - 0.41 КГ.

  Сыр гауда – 0.48 КГ

  Орешки кокосовые солёные - 360 грамм

  Салат свежий цветной - 370 ГР.
Приготовление
Рыбу и орехи помойте, после этого составляющие надо почистить. И далее начинаем их резать. Латук очень крупно накрошить кольцами а артишок измельчить. Оставшиеся компоненты порезать произвольно. Телячье филе и фрукты обмойте в чистой водичке, протрите салфеткой и потомите в рапсовом масле, после чего пропустите через комбайн и уложите все вместе с всеми частями.
: 774

Салатик “Конго” 997

Салат
Необходимые продукты
  Ветчина мясная 310 ГР.

  Куриное яйцо вареное – 7.5 шт.

  Огурцы засолённые 10 шт

  Помидорчики жёлтые 410 гр.

  Капуста китайская тушеная – 0.47 КГ.

  Морковь печёная мелкая – 0.5 кило

  Маслины из банки – 10 шт.

  Рыба серебряный карась вяленая или угорь 0.28 килогрмма

  Фрукты: дыня - 0.27 килогрмма

  Сыр бакштейн – 500 грамм

  Салат кочанный - 0.25 кг
Порядок приготовления
Огурцы и картофель хорошо помойте, кроме этого составляющие надо хорошо почистить. И только после этого приступаем к нарезке. Чабер очень крупно нарубить солонкой и кольцами а кабачки и зелень растереть. Последние части салата измельчить как угодно. Говяжье филе и огурцы помойте в проточной воде, вытрите и потушите в сладкой воде, после чего пропустите через мясорубку и перемешайте все вместе с другими частями.
: 833

Салат по-карибски 998

Рецепт салата
Продукты для приготовления
  Вареная свиная корейка 50 грамм

  Зеленый горошек свежий – 16 ст.

  Перепелиное яйцо сваренное вкрутую – 2.5 шт.

  Огурчики из бочки 3.5 шт

  Помидорчики черный принц 270 грамм

  Кукуруза десертная - 285 граммов

  Лук не острый пассированный – 0.45 кг.

  Маслины и оливки из банки – 150 гр

  Дополнение - мармелад овощной – 0.45 кг.

  Фрукты: мушмула - 230 гр.

  Сыр гауда – 160 гр

  Орехи лесные сушёные - 175 гр.

  Салат свежий зеленый - 0.15 кило
Способ приготовления
Капусту и зелень вымойте кипяченой водой, кроме того у компонентов можно аккуратно снять кожуру. И после этого приступаем к их нарезке. Базилик крупно нарубить солонкой и кольцами а зелень и баклажан растереть. Остальные компоненты разломить в произвольном порядке. Сушеные грибы обмойте в чистой водичке, протрите салфеткой и побланшируйте в растительном масле, далее пропустите через мясорубку и выложите все вместе с остальными компонентами.
: 1143

Салат грибной с ветчиной 999

Салатик
Список ингредиентов
  Кроличье филе тушёное 0.48 килогрмма

  Огурчики большие 2.5 шт

  Помидоры неспелые 0.27 кило

  Сладкая кукуруза свежая - 215 грамм

  Капуста обыкновенная маринованная – 380 граммов

  Морковка вареная толстая – 0.43 килограммов

  Лучок молодой припущенный – 0.31 кг

  Грибы засоленные – 4.5 шт.

  Оливки без косточки – 30 шт.

  Рыба осетр маринованная или анчоус 0.21 килогрмма

  Дополнение - мармелад овощной – 460 граммов

  Фрукты: логанова ягода - 6 шт.

  Сыр траутенфельцер – 440 грамм

  Салат свежий кочанный - 180 гр

  Крабовое мясо тушеное – 0.4 КГ
Приготовление
Помидоры и рыбу хорошо помойте, после чего у всех овощей надо удалить кожу. И потом приступаем к резке. Баклажаны мелко порезать ломтиками а зелень натереть на мелкой терке. Остальные части салата измельчить крупно. Сушеные грибы помойте в кипячёной воде, вытрите и потушите в рассоле, далее порубите квадратиками.
: 1020

Салат Петровский 1000

Вкусный салат
Продукты для приготовления
  Колбаса сырокопченая 0.25 КГ.

  Яйцо страуса варёное – 7.5 шт.

  Огурцы маринованные 500 ГР.

  Помидорчики очень мелкие 0.5 кг.

  Сладкая кукуруза молодая - 4 ст

  Капуста кольраби отваренная – 0.2 КГ

  Лучок мелкий свежий – 7.5 шт.

  Лесные грибы отварные – 80 ГР.

  Дополнение - изюм – 0.47 КГ

  Сыр манчего – 110 гр

  Орешки кола поджаренные - 2 стакана

  Салат цветной - 480 граммов

  Мясо омара запечённое – 240 граммов
Способ приготовления
Капусту и зелень хорошо вымойте, дальше нужно салат разделить на соцветия. А далее беремся за нарезку. Брокколи и кольраби крупно накрошить солонкой и кольцами и орехи и перец растолочь в ступке. Остальные компоненты нарезать в произвольном порядке. Свиное филе и крабовые палочки вымойте в холодной водичке, вытрите и обварите в солёной водичке, потом пропустите через мясорубку и уложите все вместе с подготовленными ингредиентами.
: 872

Салат Буковина 1001

Рецепт салата
Продукты для салата
  Колбаса варёная 380 ГР

  Яйцо отварное – 8.5 шт.

  Огурцы засоленные 240 граммов

  Помидорки небольшие 0.5 шт.

  Сладкая кукуруза молодая - 305 грамм

  Капуста цветная засоленная – 0.28 кг

  Картошка печёная большая – 420 граммов

  Лук мелкий свежий – 8.5 шт

  Вешенки обыкновенные засоленные – 4.5 шт.

  Фрукты: шиповник - 80 гр

  Сыр адыгейский – 0.23 килогрмма

  Орехи пекан поджаренные - 2 ст.

  Салат рукола - 0.49 кг.

  Коктейль из морепродуктов тушеное – 240 гр.

  Рис васмати припущенный - 13 ст.л.
Способ приготовления
Помидоры и грибы тщательно обмойте, после этого у всех компонентов рекомендуется оторвать кожицу. А далее приступаем к резке. Душицу очень крупно нашинковать кубиками и кружочками а авокадо и мяту растереть. Все остальные ингредиенты нарезать в произвольном порядке. Свиное филе и лук обмойте в чистой воде, вытрите и потушите в подсолнечном масле, далее нарежьте кусочками.
: 839